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第307章 寇决这是跟她抢人啊
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荣光。
谭家菜也算是,她爹口里经常出现的。
据她爹说,他当年也跟着老爷子吃过谭家菜……
只是,北平解放之后,谭家菜停办,谭家菜当初的主事人,也解散了家厨。
后来,谭家菜其中几位大厨,在公私合营之后,重新开始经营,后又被转移到了北京饭店西七楼。
那种地方,也就苏晏和、苏兴国他们有机会去。
周小茴哪怕来了帝都,也只是听人说起过。压根没机会尝试。
周小茴厨艺如何,她自己也没跟那些大师傅比过。
她爹那个嘴货的手艺跟真正顶尖大师傅们相比,又如何,她也不清楚。
越是这样,周小茴也越是好奇。
哪怕,面前的人是寇决,也没法让周小茴警惕了。
寇决微微一笑。
寇决既然想要上位,以他的性格,必然是提前做足了准备。争取攻略苏家每个人的时候,都绝不被动。
有关周小茴,甚至周小茴那个爹的情况,寇决都了解得一清二楚。
所以,这会儿说起相关的话题,寇决自然是不紧不慢,游刃有余。
将这位祖上的情况说了一遍。
又说, “我去尝过一次,味道很不错。”
周小茴差点就想问问,那跟她做的东西比,如何?
可,脸一红。到底是没好意思。
她连国营饭店的大厨都当不上。
人家可是,谭家菜的传人!
嘴上不说,可,周小茴也是有些追求在的。
人要是没点追求,手艺也不可能练得那么好。
周家父女俩人,手头上仅有的那点钱,票,好东西,以前也都折腾在吃,在厨艺上了。
这会儿听到寇决说的起谭家菜,心里越发痒痒。
可,她之前对寇决一直都很防备,总觉得没脸张口问这话。
这会儿只能干巴巴的看向寇决,“寇,寇同志的人脉真广啊。”
寇决笑了笑,“对方需要食材,所以跟我的朋友来往比较多。”
“我也是间接,巧合认识上的。”
周小茴脑子里有关于厨艺,酒楼,饭馆的事,仿佛是另外装了个雷达,顿时支棱了起来,“什么意思?”
她刚说完,随即又另外压低了声音,“他,他们,他们这是偷偷开饭馆?!”
苏清如也好奇,“如今这样的地方多吗?”
寇决说,“只能说不少。”
“大多数都只敢做熟人生意。”
苏清如感慨,,“大家如今的胆子越来越大。”
寇决笑了笑,“需求大。”
“如今那些国营饭店的水平,态度,提供的内容,没办法满足大家的需要。”
“这是难免的事。”
如今帝都有名的鲁菜,也就是北京饭店那边跟丰泽园。
可有机会吃的,又有几个?
可,如今整个帝都有条件的可一点都不少。
帝都还有不少“遗老遗少”,手头上,有钱有金有银,到处找人寻摸这些吃的。
而且,寇决说,“今年冬天,气氛完全不一样了。”
很多人都看出来,那些到处打砸的人,全都要成为秋后的蚂蚱。
“眼看着无数人被平反,甚至有民族资本家被平反,大家都发现了政策的松动可能。”
“未来,只会有越来越多,私营餐厅。”
“说不定未来还会越来越放开,大酒楼,大餐厅,也能重新开起来。”
寇决说这话的时候,故意扫了周小茴一眼。
周小茴听到这话,果然是立马瞪大了眼睛。
“什,什么意思?”
“私营餐厅?”
“那,那不是小业主,资本主义?”
寇决看周小茴感兴趣,嘴角翘了翘。
“因为,有需求。”
“做计划,用粮票,肉票,以及各种限制供给量。”
“只是因为当年的供给不足。”
“为了避免,绝大多数的资源,被控制在少数人手里。”
“才用了计划经济。”
“全国定人口,定量,在粮食供应不足的时候,或许没法让人吃饱,吃好,但是,饿死人的存在,也是少数中的少数。”
“最近,天灾的影响缓过来之后,东北粮仓,南方,西北的经济作物,逐渐成了规
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